Rozell｜Galette&Crape

Newsお知らせ

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• • 2020/02/18

  • 【今週来週のガレット】ひき肉のブーレット(だんご)とひよこ豆のクミンシード煮込みガレット

  【今週来週のガレット】2月18日〜29日

  ◎ひき肉のブーレット(だんご)とひよこ豆のクミンシード煮込み　ガレット

  ブーレットの中にはレンコン、粗切りたまねぎを入れました。トマトやクミンシードでカレー風味です。お楽しみに〜

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• • 2020/02/02

  • デザートクレープ　　◎ピスタチオアイス&ナッツ(くるみ、アーモンド)チョコソース

  デザートクレープ

  ◎ピスタチオアイス&ナッツ(くるみ、アーモンド)チョコソースのクレープ

  2月4日〜ピスタチオアイスなくなり次第終了となります。

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• • 2020/02/02

  • 【今週来週のガレット】ホタテとほうれん草のベシャメルソースガレット

  ◎ホタテとほうれん草のベシャメルソースのガレット　　2月4日〜15日

AboutRozellについて

Menuメニュー

フランスではガレットやクレープにシードルをあわせるのが定番の楽しみ方です。「ガレット」にはりんごのフレッシュ感を味わえる辛口がおすすめ。「クレープ」には果実味溢れるフルーティな甘口がおすすめです。

ガレット

そば粉でできたガレットは栄養価が高くヘルシーなお食事クレープです。

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  • コンプレット
  • ￥1,500 (税別)
  • スイス産グリュイエールチーズ卵ハムの定番ガレット。
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  • ベジタリアンのガレット
  • ￥1,350 (税別)
  • 季節の野菜を使ったヘルシーガレット。
    
    ※季節によりかわります。
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  • きのことベーコンのガレット
  • ￥1,450 (税別)
  • 3種のキノコがたっぷり入ったガレット。
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  • ポークソーセージのガレット
  • ￥1,780 (税別)
  • ビッグサイズなソーセージでボリュームたっぷり。
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  • 鶏むね肉と野菜サラダのガレット
  • ￥1,780 (税別)
  • 鶏むね肉と野菜サラダが相性ピッタリのガレット。

クレープ

フランスのブルターニュ地方は、やせた土地で小麦は育たず、小麦は大変貴重なものであるため、キリスト教のお祭りで食べられるぜいたくなお菓子として特別に食べられていました。

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  • チョコレートのクレープ
  • ￥600 (税別)
  • チョコレートソースの定番クレープ。
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  • はちみつレモンのクレープ
  • ￥600 (税別)
  • はちみつとレモンが相性ぴったり。
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  • 塩バターキャラメルのクレープ
  • ￥600 (税別)
  • 塩バターキャラメルがたっぷりかかったクレープ。
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  • アップルコンポートと塩バターキャラメルのクレープ
  • ￥950 (税別)
  • ほのかな酸味のりんごとキャラメルソースがマッチしたクレープ。
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  • バニラアイスクリームとシードルソースのクレープ
  • ￥950 (税別)
  • バニラアイスとはちみつテイストのシードルソースがたまらない。
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  • 柑橘フルーツのクレープ
  • ￥1,050 (税別)
  • 柑橘フルーツがさわやかジューシィなクレープ。
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  • マロンとマロンアイスクリームのクレープ
  • ￥1,150 (税別)
  • マロンがたっぷりのクレープ。

ドリンク

ブルターニュ地方には他の特産としてりんごが作られています。「シードル」というりんごの発泡酒があります。 シードル、ワイン、ビール、スパークリング、ノンアル、りんご100%ジュースもあります。

• • ● フレンチプレスコーヒー
  • ￥500 (税別)
  • 粉を湯に浸漬するため油脂分も溶けだし味と香りが増しています。
• • ● アイスコーヒー (5月～10月)
  • ￥600 (税別)
• • ● フレーバーティ アップル
  • ￥500 (税別)
  • フランスフォション
• • ● ルイボスティ (ホット・アイス)
  • ￥500 (税別)
• • ● 林檎ジュース
  • ￥500 (税別)
  • りんご果汁100%
• • ● グレープフルーツジュース100%
  • ￥500 (税別)
• • ● オレンジジュース100%
  • ￥500 (税別)
• • ● スパークリング林檎ジュース
  • ￥500 (税別)
  • ノンアルコール りんご果汁100%
• • ● ジンジャーエール ウイルキンソン (甘口・辛口)
  • ￥500 (税別)
• • ● ペリエ (フランス　炭酸水)
  • ￥600 (税別)
• • ● 生フルーツと野菜のミックスジュース
  • ￥800 (税別)
• • ● ノンアルコールビール
  • ￥500 (税別)
• • ● ノンアルコールハイボール
  • ￥500 (税別)
• • ● シードル (290ml)
  • ￥800 (税別)
• • ● グラスワイン (赤・白)
  • ￥500 (税別)
• • ● フランスビール (330ml)
  • ￥900 (税別)
• • ● ハイネケン (330ml)
  • ￥700 (税別)
• ※未成年者、車を運転される方への、アルコール類の提供はお断りしています。

ランチ

ランチタイム 11：30～14：30

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  • ● おすすめガレットランチ
  • ￥1,580 (税別)
  • ・ 週替わりのガレット
    ・ サラダ ＋ 週替わりスープ ＋ ドリンク
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  • ● おすすめロゼルランチ
  • ￥2,080 (税別)
  • ・ 週替わりのガレット
    ・ サラダ ＋ 週替わりスープ ＋ ドリンク
    ・ 週替わりのクレープ

• • ● ソフトドリンク
  • フレンチプレスコーヒー／林檎ジュース100%／グレープフルーツジュース100%／オレンジジュース100%／アイスコーヒー（5～10月）／ルイボスティー（ホット・アイス）
• • ● アルコール
  • グラスワイン (赤・白)
    ※未成年者、車を運転される方への、アルコール類の提供はお断りしています。

セット

ティタイム（土曜日・祝日のみ） 14：30～17：00

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焼き菓子もご用意しております

深中炒りコーヒー豆でいれるフレンチプレスコーヒーやフランスのアップルティとともに、家族へのおみやげや友人へのちょっとしたプレゼントにご利用下さい。
※ 種類が変わる場合もございます。

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  • フィナンシィエ(プレーン・チョコレート)
  • アーモンドの甘さと、焦がしバターの風味が口いっぱいに広がり、表面はサクサク中はやわらかい食感です。チョコレート味には、オレンジピール、プレーン味には、レモンピールが、それぞれの生地を引き立て、くせになる味わいです。
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  • クルミクッキー(プレーン・ココア)
  • ホロホロとした生地の食感とクルミのザクザクした歯触りの対比が抜群！食べ出したら止まらない美味しさです。ココア味とプレーン味があり、まずはプレーン味から食べてみてください。
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  • ガレット
  • バターをたっぷり使った生地はリッチな味わいで香ばしく、サクサクとした食感が特徴です。表面の模様のはいりかたは、気のむくままフォークでいれています。
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  • カラメルパウンド
  • 生地には、カラメルソースとラム酒に漬け込んだいちじく、さらにかりっと焼いたクルミが混ぜこまれています。しっとりとした食感と芳醇な香りをお楽しみください。

Cookingパン教室

• • 2018/06/29

  • Oneday手ごねパン教室8月開講します。

  日時 8月5,12,26日 日曜日 14:00～16:30
  持ち物 エプロン、布巾、持ち帰り用かご、箱など
  受講料(材料費、レシピ) 4000円

  一回に3名様まで受講できます。1名様でも開講します。
  初心者用です。家庭用のオーブンを使用し、粉の計量から焼成まで
  個人個人で行い、パンはお持ち帰りです。
  申し込み、お問い合わせ(パンメニュー)は、お電話にて14:30～
  おねがいします。

CookingNewsパン教室からのお知らせ

• • 2017/08/08

  • パン教室について。

  パン教室再開次第おしらせします。

• • 2017/03/06

  • パン教室

  4月はマンゴーヨーグルトのパンです。
  4月10日17日24日受講したい方募集しています。

• 手ごねパン作り《1dayレッスン》開講しています。

  少人数制(1～3名まで)で初心者の方も安心して学べます。1回だけの受講もokです。
  ● レッスン日 月3回月曜日 時間 14:00～16:30
  ● 料金 受講料材料費込み 3800～円(税別)
  ● 持ち物 エプロン 布巾
  
  予約、お問い合わせは14:30以降に電話でおねがいします。℡0776-92-0425
  

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