投稿者: rozell

『スモークサーモンとスライスオニオンのクスクスサラダのガレット』
スモークサーモン、オニオン、セロリ、キューリ、水菜、ケーパー、クスクスクランベリー、パプリカ、モッツァレラチーズ、レモンドレッシング

『カシスシャーベットとグラノーラ、赤ワインソースのクレープ』
カシスシャーベット、グラノーラ、フルーツ、赤ワインソース

6月17日 ライン@に登録していただいた方に
2周年記念ガレットバイキングを感謝価格にて
10名募集しました。6名の方が来ていただきました。
ご意見などいただいたり、一人一人とお話しでき、
朝早くから準備したり、と、色々勉強になりました。

6月5日～16日
イカとタジンポテトのジェノベーゼソースのガレット
自家製ソースは、春菊、松の実、バジル、オリーブオイル、塩
などでつくりました。蒸し焼きした新じゃが、なす、イカと絡んで
旨い❗ガレットのモッツァレラチーズとも相性抜群
ぜひ、試してみてください。

ふくいカフェbook 6月1日より
100店舗紹介されています。各々の特典がうけられます。
当店では、カフェ本を持参され、ガレットかクレープ注文で
ナプキンデコ石鹸を1個プレゼントです。お待ちしております。

今週来週のガレット 5月22日～6月2日
えびとホタテのシーザーサラダのガレット
(えび、ホタテ、サニーレタス、水菜、ブロッコリー、パプリカ
ニンジン、大豆、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ)

今週来週のガレット 5月8日～5月19日
白身魚とタルタルソース(自家製)のガレット
(白身魚、えごま卵、セロリ、新玉ねぎ、ピクルス、ケーパー、水菜、
キャロットラペ、レモン)

今週来週のガレット 4月24日～5月5日
赤ワイン煮込みの粗挽きミートソースのガレット
(赤ワイン、セロリ、ニンジン、オニオン、トマト、合挽き、
水菜、コーン、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ)

ごろっとザクザク❗スペシャルクレープ

果物、クリーミィヨーグルト、カシスアイス、ベリーソース
グラノーラ
食感ザクザクカシスアイスの甘酸っぱさがたまらない～
一人でもかるーく食べれるけど、色々を友人達とシェアして楽しんでみて

今週のガレット 4月10日～21日
チキンのシードルクリーム煮とナスのブイヨン煮のガレット
(鶏肉、キノコ、玉ねぎ、パセリ、シードル、生クリーム
水菜、コーン、バター)