イカとタジンポテトのジェノベーゼソースのガレット

6月5日～16日
イカとタジンポテトのジェノベーゼソースのガレット
自家製ソースは、春菊、松の実、バジル、オリーブオイル、塩
などでつくりました。蒸し焼きした新じゃが、なす、イカと絡んで
旨い❗ガレットのモッツァレラチーズとも相性抜群
ぜひ、試してみてください。