ロゼル ブログ

【今週来週のガレット】11月20～12月1日

蒸し鶏とくるみの焙煎ナッツソースのガレット

(蒸し鶏、くるみ、水菜、キャロットラぺ、彩り野菜、ハーブ類、ドライクランベリー、モッツァレラチーズ)

11月1日～17日

(ホタテ、玉ねぎ、ニンニク、トマト、いんげん、ブロッコリー、キャロットラぺ、モッツァレラチーズ)

デザートクレープは、紅玉のキャラメリーゼとアイスのカラメルソースのクレープ

今月～ごほうびランチ  しょうゆフランクフルトのロールガレット(国産の豚肉使用のフランクフルト、エゴマ卵、モッツァレラチーズ、マッシュポテト添え)

ランチ付ワークショップで大人のクリスマスリースorボール作ってみませんか？参加者6名様募集

日時   11月25日

時間   ランチ                      12:30～13:30

            ワークショップ      13:30～15:00

場所    Rozell  和室

参加費  ランチ、材料費、受講料 税込3500円

申し込みお問い合わせは当店Rozellまで、電話0776(92)0425

 

今年は

青森県の紅玉でジャムつくりました。

10月23日～11月3日

ベーコンとかぼちゃのベシャメルソースのガレット

(ベーコン、かぼちゃ、ホウレン草、ブロッコリー、キャロットラぺ、バター、牛乳、小麦粉、モッツァレラチーズ)

 

今週来週のガレット (10月9日～10月20日)

ポークソーセージとホウレン草のバターソテーのガレット クスクス添え

デザートクレープ  カボチャアイスとパンプキンペーストのクレープ

【今週来週のガレット】9月25日～10月6日

紅鮭とキノコのハーブバターソテーのガレット

ハーブバターには、タイム、イタリアンパセリ、セルフィーユが入っています。秋の味覚を味わってみてください。

 

9月22日(土曜日)  もりのわフェスタ

会場   森田配水塔  マイアクア

時間   17:00～20:30

フランクフルトのロールガレット、クレープ包み(フルーツ&生クリーム)、焼き菓子販売します。

是非遊びに来て下さい。

 

今週来週のガレット(9月11日～9月22日)

ベーコンとさつまいものオレンジ煮のキッシュ風ガレット

(ベーコン、さつまいも、エゴマ卵、生クリーム、キャロットラぺ、ブロッコリー、いんげん、モッツァレラチーズ)